ポポージャム

内容量150ｇ

この商品はホームページ上の画像とパッケージやラベルのデザインが異なる場合がありますので、予めご承知おきください。国産、ガラス瓶入りでお届けします。

リコッタやモッツアレラなど、フレッシュチーズと相性抜群のポポージャムです。
なめらかな食感なので、そのままフルーツソースとしてヨーグルトやパンケーキなどに添えても美味しくお召し上がりいただけます。クリームチーズや白カビなどのマイルドなチーズ、シェーヴル、コンテなどとと合わせるのもおすすめで、様々なチーズに合わせていただけます。

トロピカルフルーツを思わせる甘い香り、マンゴーや洋梨、バナナを合わせたような濃厚な味わいにカスタードクリームのような食感が特徴です。糖度が高いため、その甘みとクリーミーさから木になるカスタードクリームと呼ばれることもあります。
また、形がアケビに似ており果肉や種は柿に似ているため、アケビガキとも呼ばれています。熟してから痛むのが早く市場での流通が難しいのですが、栄養価は高く、ビタミンCやミネラルが豊富で美肌効果や疲労回復、免疫力を高める効果があると言われています。