白カビサラミ フエ・エクストラ
カタルーニャ地方発祥のサラミ
味の特徴
食べやすい旨味のある白カビサラミ
スペイン産
赤ワイン
ビール
通常価格
¥1,450
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チーズサイズの目安
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原材料：
豚肉、食塩、豚肉たん白、デキストリン、デキストロース、香辛料、酸化防止剤、発色剤、香料、イースト抽出物、酵素
内容量160ｇ
スペイン北東部、カタルーニャ地方伝統の白カビタイプのサラミです。豚肉はデュロック種血統50%を使用。天然の白カビがカマンベールチーズのような独特の風味を醸し、クセになる旨味と味わいです。
El Conchel エル・コンチェル社製
